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华宇开户_便利店货架摆放需要注意的点

我们之前看到过很多商超的陈列原则,但是并不是所有的都适用于便利店,对于便利店这种寸土寸金的地方来说,更注重陈列的精细化,要求也很高。


1、较便宜利润低的商品陈列在货架的底层

货架底层陈列生活必须品或者利润低的商品,在货架的黄金位置陈列利润高、周转快、大品牌、高单价商品。

2、生鲜果蔬肉类陈列在进门位置

生鲜是较难处理的一个区域。一般摆放到正对大门的较里面。有些情况,生鲜权重高于百货,比如在副通道中岛位置,这样的店面积一般比较大。

3、果蔬类陈列专用果蔬架上

果蔬类陈列在专用果蔬架上,单面双面都可以,根据商品的种类来确定。


4、自营商品在收银台区域陈列

自制食品一般放到服务区,主要是收银台台面上,主要包括是各种各样的机器,也可以放到收银台后面。常见的如关东煮,烤肠,包子,盒饭,各种自制饮料等。

5、烟酒背柜的陈列

烟酒饮料中的香烟一般放到收银台烟酒柜下面,或者收银台下面,或者收银台上面的柜子里。精品白酒,红酒和洋酒等高端酒一般放到收银台附近的酒柜里面。简装白酒上货架,便宜的红酒一般放到一般货架酒区的较上面。啤酒中玻璃瓶装的摆放在较下面。


6、特殊陈列区域


特产进口产品类要分别摆放在专区。如清真食品单独设置区域摆放,进口食品单独设置区域摆放。位置一定要明显,做为特色区域。

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